lunes, marzo 27, 2006


Número 11. Al dente.


Hola, hola, hola… Aquí llega La Blogola.

Información + Opinión + Tú Colaboración = La Blogola. ¿Quién se apunta?

En el capítulo anterior…

El Guiño

¿Qué institución fundada en 1853 situada en la Plaza de Chueca fue trasladada en 1876 a la Plaza del Rey, donde estuvo en funcionamiento hasta 1970? Si queréis dos sugus, decidme el nombre de la persona que fundó la citada institución.

Según mis fuentes, la respuesta es el Teatro Circo Price, fundado por el acróbata Thomas Price. Sin embargo, otras fuentes señalan que en “1876 el Teatro Olímpico arde por completo y deja un bonito solar en la Plaza del Rey sobre el que el arquitecto Agustín Ortiz de Villanos construye un edificio de estilo neo-árabe que será la sede del Teatro Price a partir de 1880. Unas informaciones afirman que el Teatro de Price estaba antes en una de lasterrazas del antiguo Jardín de las Delicias (Paseo de Recoletos, esquinaBárbara de Braganza) y otras en Caballero de Gracia.” En cualquiera de los casos, y por sexta semana consecutiva, el ganador – y único acertante, del Guiño es… ¡Octavio! ¡Enhorabuena!

“¡Sarandonga!, nos vamos a comer…”, por Marisabel


E quando arribo a casa, eco! TAGLIATELLE al PESTO. Para hacer un buen plato de pasta lo más importante es la calidad de los ingredientes. Yo desde que descubrí la pasta fresca no la cambio por nada, no hay color – parece que este anunciando detergente, ¿verdad?

Para dos personas: 250g de tagliatelle frescos. 1 manojo de albahaca. 50g de piñones. 50g de parmesano. 1 diente de ajo. 100 cc de aceite de oliva vírgen extra. Se pone agua con sal y un poco de aceite a hervir. Cuando llegue a ebullición se echa la pasta y se tiene entre 3 y 5 minutos como máximo para que quede aldente (mirar el tiempo recomendado). Mientras la pasta hierve poner la albahaca, los piñones, el parmesano, el ajo, el aceite y un poco de sal en la picadora y triturar. Escurrir la pasta en un colador y saltearla con mantequilla unos 2 minutos en una sartén. Emplatar y colocar el pesto encima. Comer rápido que la pasta fría pierde mucho. ¡Qué os aproveche! Y la semana que viene un delicioso postre puertorriqueño.

Visite Nuestro Blog, por Ros

Este es uno de tantos Blogs que ahora están tan de moda y de cuya realización no seré capaz de enterarme hasta que sean vox populi... te pasas un rato divertido y disfrutar con las ganas de entretener de la gente...
www.quevidamastriste.com/index.htm

Tablón de Anuncios

Jornadas: Estudiantes transformando la Universidad
¿Puede la participación: promover la Igualdad de Género?

Facultad de Ciencias Políticas y Sociología,
Martes 28 y Miércoles 29 de Marzo de 2006.

ORGANIZA:
Facultad de Ciencias Políticas y Sociología
Comisión de Igualdad
RQTR: Erre Que Te Erre
Más información en
www.rqtr.org

El Guiño

¿En qué película Europea de 2001 – título y nombre del director, la protagonista tuvo de niña un pez como mascota de nombre “Cachalote”?

El Cierre, que Tengo una Cita

"Habla para que yo te conozca." Sócrates.


Más en http://cronicascalifornianas.blogspot.com

lunes, marzo 20, 2006


Número 10. Chueca.


Hola, hola, hola… Aquí llega La Blogola.

Información + Opinión + Tú Colaboración = La Blogola. ¿Quién se apunta?

En el capítulo anterior…

El Guiño

¿En qué canción – título y nombre del grupo o cantante; aparece la siguiente frase? “…hay hombres que mienten. Hay hombres que prefieren no hablar…”
La respuesta es “Hombres” de Fangoria, incluida en el álbum “Naturaleza Muerta.” Los ganadores de esta semana han sido: María José, Octavio, Rafa M., Ros, Ylva y Paz. ¡Enhorabuena!


“¡Sarandonga!, nos vamos a comer…”, por Marisabel

Después del paréntesis cinéfilo sigamos con nuestro tema "cocinas del mundo" y vayámonos a México con un GUACAMOLE: 2 aguacates, un tomate, ½ cebolla, zumo de ½ limón, pimienta y sal.

Comprobar que los aguacates estén maduros, suelen tener color marrón y hundirse un poco cuando presionas la piel con el dedo. Partirlos en dos, quitar el hueso y sacar la pulpa con una cucharita. Verterlo en un bol y triturar con un tenedor. Añadir enseguida el zumo de limón para que no se oxide y conserve ese color verde tan vistoso. Cortar la cebolla y el tomate bien picaditos y añadir al aguacate. Por último salpimentar. La receta original lleva cilantro pero, al menos a mi, no me gusta el sabor que le da. A los que les guste picante pueden echarle también una guindilla picadita. Y recordar que se coge con nachos (tortitas de maíz en forma de triángulos). ¡Qué os aproveche!

Letras, por Anabel


MAZZANTINI, Margaret. No te muevas (Titulo Original: Non ti mouvere) Editorial Salamandra: 2003. Ha recibido los premios Grinzane Cavour y Strega, entre otros.

Angela es una niña de 15 años hija de un cirujano y de una periodista, sufre un accidente y se queda en coma. Su madre, en pleno viaje de trabajo a Londres cuando se sucede la tragedia, vuelve a Italia en cuanto se entera de la noticia. Durante ese tiempo, el padre de Angela pasa las horas solo, esperando un veredicto del quirófano. No te muevas es el monólogo que el padre mantiene con su hija durante esa espera. Un diálogo imaginario que lo llevará a cuestionarse su propia vida, a poner al descubierto su crisis como hombre y sobretodo, a recordar una historia de amor vivida hace 16 años, un año antes del nacimiento de su hija.

Margaret Mazzantini ha escrito el guión de la película No te muevas junto con su marido, el actor Sergio Castellitto que es el director y protagonista de la misma.
Una película preciosa, definitivamente, preciosa, conmovedora, estremecedora, impactante, tierna y dura a la vez. He resuelto recomendar el libro a través de la película. Quizás no es el procedimiento más apropiado pero creo que esta vez va a merecer la pena. Hoy también va de cine.

Visite Nuestro Blog, por Ros

Siempre me sorprenden los Blogs de Ibero América, me parecen de otro mundo, más sensible y civilizado, tienen ese realismo mágico del que adolecen los que habitualmente me encuentro en mi país o en la vieja Europa así que si queréis disfrutar a través de todos los sentidos visitar Puerto Asterix y relajaros con la fantástica selección musical que ofrece, con las imágenes diversas y sus mágicos relatos... encontraros tan cerca o tal lejos como podáis de él... convertirlo en un puerto de llegada de sentimientos y sensaciones variadas...

http://puertoa.blogspot.com

Tablón de Anuncios

El próximo domingo vuelve – un mes más, En Plan Travesti. Sí, ya sé que el lunes hay que madrugar, pero un domingo al mes merece la pena trasnochar si el motivo es En Plan Travesti. Abre tu armario, busca tus mejores galas… ¿No encuentras nada? Abre el armario de tu madre, busca sus mejores galas, te pones las pestañas y unos buenos andamios en los pies y… a bailar, a petardear…

Más información en
www.enplantravesti.com

El Guiño

¿Qué institución fundada en 1853 situada en la Plaza de Chueca fue trasladada en 1876 a la Plaza del Rey, donde estuvo en funcionamiento hasta 1970? Si queréis dos sugus, decidme el nombre de la persona que fundó la citada institución.

El Cierre, que Tengo una Cita

"Cásate con un arqueólogo. Cuanto más vieja te hagas, más encantadora te encontrará." Agatha Christie.

Más en
http://cronicascalifornianas.blogspot.com

lunes, marzo 13, 2006


Número 9. Volver.

Hola, hola, hola… Aquí llega La Blogola.

Información + Opinión + Tú Colaboración = La Blogola. ¿Quién se apunta?

En el capítulo anterior…
El Guiño

¿En qué película – título, año de estreno y nombre del director; el personaje interpretado por Penélope Cruz recuerda a su madre a través del olor de sus pedos?

La respuesta es “Volver”, de Pedro Almodóvar. Se estrena en España el próximo viernes 17 de Marzo. Se estrenará en Estados Unidos el 23 de junio de 2006.
Los ganadores del Sugus semanal han sido – por segunda semana consecutiva, Octavio y María José. ¡Enhorabuena!

Pie de Foto

Conocí a Nela cuando éramos unos niños, en una boda, en Lleida. Volvimos a encontrarnos ya con veintitantos, en otra boda, en Lleida. Y desde la segunda boda, Nela y yo mantenemos unos encuentros más cibernéticos que físicos. Sin embargo, compartimos muchas más cosas de las que los dos podamos acordarnos ahora mismo. Las ocasiones en las que nos hemos encontrado, nuestros encuentros han sido muy intensos. Como el que muestra la foto. Madrid, diciembre de 2002, Restaurante La Bardemcilla, una cena de cine – en La Bardemcilla me han pasado tantas cosas importantes, tristes y divertidas, que próximamente le dedicaré un espacio para recordarlas. Nos divertimos mucho aquella noche en Chueca, copas incluidas. Fue una escapada de Nela a Madrid con bocata de calamares incluido. Dos años más tarde, Barcelona, primeros meses de 2004, velada de cine. Se estrenaba La Mala Educación de Almodóvar. Al salir de los Cines Diagonal le comenté a Nela que recuerdo con especial cariño las veladas de los estrenos de las películas de Almodóvar. ¿Con quién vas a ir al estreno de Volver?

“¡Sarandonga!, nos vamos a comer…”, por Marisabel
Gazpacho de “Mujeres al borde de un ataque de nervios.”

Ingredientes: 4 tomates maduros, ½ pimiento verde, ½ pepino, 1 ajo, Agua, Aceite, Vinagre y Sal. Valeriana a raudales (Opcional ¡Sólo si queréis entrar en un sueño profundo y tener un súper orgasmo!)

Para pelar bien los tomates yo siempre los escaldos: ponerlos en un bol y echarles agua caliente. Esperar unos minutos, enfriarlos con agua y ya veréis que la piel sale sola. (¡No me gusta encontrar la piel del tomate en el zumo!) Trocearlos y ponerlos en el vaso de la batidora. Añadir el pimiento y el pepino troceados y el ajo. Después vertéis el aceite (unos dos dedos), un chorreón de vinagre y sal. Tened cuidado porque el vinagre da mucho sabor y es mejor poder rectificarlo después que no pasarse. Hay quien le pone pan, a mí me gusta más sin (y además es más Light para los que os preocupe el peso). Yo no suelo echarle mucha agua, porque me gusta espesito, el gazpacho que se toma con cuchara y en cuenco de barro. Para acompañarlo podéis preparar una guarnición de pepino, cebolla, pimiento... o, por qué no, ¡manzana! picadita y echárselo encima. A mí me gusta con picatostes... (Una vez hecho se me olvida lo del peso). ¡Que os aproveche!

Letras, por Anabel


Allinson, Mark. A Spanish Labyrinth: The Films of Pedro Almodóvar (Un Laberinto Español: Las Películas de Pedro Almodóvar). Madrid: Ocho y Medio, Asociación de Amigos del Cine Experimental de Madrid, 2003.
Mark Allinson es Catedrático en la Universidad de Leicester (United Kingdom) donde da clases de cine europeo y lengua, literatura y cine españoles y es especialista en cultura española, particularmente en cine. Ha publicado dos libros: ¡Te toca! (Londres, 2002) y éste que ahora recomendamos.
Texto de la contraportada:
"Almodóvar, el autor más independiente y simbólico del cine español actual, es sometido a un riguroso y pormenorizado análisis. En las cuatro partes y diez capítulos de este ensayo almodovariano, se acude al placentero desmenuzamiento de la filmografía del cineasta español (desde Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón de 1980 hasta Hable con ella de 2001). Define su autoría posmoderna, su identificación como producto del proceso liberador de la conciencia española en la transición y del fenómeno madrileño de la movida, sus amigos (familia cinematográfica), sus chicos y chicas Almodóvar (actores y actrices), su simbología de colores, sus casas (relación entre el decorado y el estatus), su humor (recontextualización paródica de situaciones), su música, su tratamiento del sexo... Las acusaciones recibidas: superficial, violento, políticamente incorrecto... el enfant terrible del cine español. Línea tras línea, salpicadas de datos biográficos, de citas autorizadas y de la voz del propio Almodóvar que habla sobre el mundo que ha creado y sus significados, el especialista inglés Mark Allinson --que se nos demuestra como su indiscutible admirador-- intenta argumentar las claves que han hecho de Almodóvar el director español más reconocido dentro y fuera de España."

Efectivamente, el autor hace en 347 páginas una auténtica disección de las películas de Almodóvar que incluye el contexto, el contenido, la construcción y apéndices con la filmografía y las sinopsis. Sería muy interesante que Mark Allinson hiciera lo mismo con las 2 películas que no ha podido incluir en este libro: La mala educación y Volver. En definitiva, un libro realmente recomendable.

Visite Nuestro Blog, por Ros


Como La Blogola se presenta temática, haremos una excepción para dedicarle toda nuestra atención a Pedro Almodóvar. Si bien puedes entrar en su página web:
www.clubcultura.com/clubcine/clubcineastas/almodovar, es en la página oficial de su productora donde puedes encontrar una mayor cantidad de información de su trabajo y de las actividades con él relacionadas: www.egeda.es/eldeseo/enlaces.asp ya que al fin y al cabo, le conocemos y admiramos por su trabajo, sino no sabríamos nada apena de su vida a excepción de la tan sonada etapa de telefónica.
Pero como no podía resistirme a poner un link de un blog, os recomiendo que entréis en Blog, James Blog que es una sección de el diario digital
www.elmundo.es/elmundo/2006/03/01/cineclu/1141224280.html donde podréis encontrar muy a pesar del autor, la crítica de la última película del director manchego que se estrena el próximo viernes 17 de marzo.

Pedro en varios Blogs:
www.elblogsalmon.com/archivos/2005/12/01-pedro-almodovar-en-harvard.php
http://blogs.elcorreodigital.com/pantallazos
http://moonfleet.blogspot.com/2006/02/trailer-de-volver-de-pedro-almodvar.html
Tablón de AnunciosPor si a alguien todavía no le ha quedado claro, éste es un Número Especial de La Blogola dedicado a Almodóvar. El pasado viernes 10 de marzo se estrenó en Puertollano la nueva película de Almodóvar, Volver. El próximo viernes 17 de marzo se estrenará en toda España. ¿A qué esperáis para ir a reservar las entradas? Por favor, cuando la veáis, no me destrocéis la película. La espera hasta el estreno en Estados Unidos será larga, pero me gustará ir a verla sin saber si Carmen Maura está muerta de verdad o no.
El Guiño
¿En qué canción – título y nombre del grupo o cantante; aparece la siguiente frase? “…hay hombres que mienten. Hay hombres que prefieren no hablar…”

El Cierre, que Tengo una Cita
"¡Que pena hija mía, tan joven y ya estás como vaca sin cencerro!" Chus Lampreave a Marisa Paredes en La Flor de mi Secreto.

Más en
http://cronicascalifornianas.blogspot.com/

lunes, marzo 06, 2006


Número 8. Una de cine.

Hola, hola, hola… Aquí llega La Blogola.

Información + Opinión + Tú Colaboración = La Blogola. ¿Quién se apunta?

En el capítulo anterior…

El Guiño

¿Qué novela escrita en español – título de la novela y nombre del autor, comienza de la siguiente manera? “La ventana daba a un patio interior grande, oscuro, con ventiladores y máquinas que rugían, con muros de ladrillo negro de hollín, con otras ventanas que pertenecían a habitaciones idénticas, con los cristales ligeramente opacos de mugre, algunas de ellas iluminadas cuando caía la noche, mostrando la presencia fugaz y lejana de alguien, el interior de una habitación exactamente igual a la mía.”

La respuesta es “Ventanas de Manhattan,” de Antonio Muñoz Molina. Los ganadores del Sugus semanal han sido Octavio y María José. ¡Enhorabuena!

“¡Sarandonga!, nos vamos a comer…”, por Marisabel

Hummus
Retomando el tema "exótico" que empezamos la semana pasada probemos una receta árabe y ¿hay algo más sencillo y delicioso que un Hummus? Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos, 1 cucharadita de sal, 1 diente de ajo (o más, según el gusto personal), Zumo de ½ limón, ½ vasito de tahina, 1 tacita de agua, 1 cucharada grande de yogur natural.

La tahina es aceite de sésamo que hoy en día encuentras en tiendas especializadas, en el supermercado aún no, al menos en los de mi pueblo. Pero yo antes de encontrarla le echaba aceite de oliva, una o dos cucharadas bien colmadas que le da un sabor fantástico, y en vez de una cucharada de yogur echar un yogur entero (tipo mousse) que le da cremosidad.

Bates todos los ingredientes hasta obtener un puré, así de sencillo.
Al colocarlo, extendido en el plato, puedes decorarlo con un hilillo de aceite de oliva y un poco de comino en polvo. Y por supuesto hay que cogerlo con el pan de pita... ummm! es obligatorio chuparse los dedos.

Visite Nuestro Blog, por Ros

La casa giratoria es un cuadro de Klee, pero también uno de esos blogs en los que uno se da cuenta de lo creativa, interesante e inmensamente hiperactiva que es la gente y la variedad de temas que enlaza y la cantidad de cosas que puedes disfrutar. Si tienes tiempo, entra, echa un vistazo general y elige un título, a mi me gusta elegir así, por títulos, sumérgete y disfruta, seguro que encuentras algo que merece la pena. www.lacasagiratoria.com

Tablón de Anuncios

El Departamento de Antropología Social de la UAM organiza las III Jornadas de Cine y Sexualidad que se llevarán a cabo del 27 al 29 de marzo y del 3 al 5 de abril de 2006 en el Campus de la Universidad Autónoma de Madrid. Bajo el título “Repensando heterosexualia” se recorrerá, a través de 4 películas y 2 talleres, algunas de las cuestiones centrales que hacen de la heterosexualidad la norma hegemónica en nuestra sociedad. Fechas y horarios: Del 27 al 29 de marzo y del 3 al 5 de abril de 2006 De 16.00 a 19.45 horas

Lugar de celebración: Unidad de Recursos Audiovisuales y Multimedia (URAM) Pabellón D, Centro de Estudios de Postgrado. Universidad Autónoma de Madrid Más información en:Secretaría del Departamento de Antropología Social Despacho 217. Módulo VI. Facultad de Formación de Profesorado y Educación. www.uam.es/otros/aea

El Guiño

¿En qué película – título, año de estreno y nombre del director; el personaje interpretado por Penélope Cruz recuerda a su madre a través del olor de sus pedos?

El Cierre, que Tengo una Cita

"La ocasión hay que crearla, no esperar a que llegue." Francis Bacon.

Más en
http://cronicascalifornianas.blogspot.com